Φιλετάκια από ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρέμα βαλσαμικού
Υλικά 700γρ ψαρονέφρι κομμένο σε μπουκιές 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια μανιτάρια λευκά
Read more
Τοπική κουζίνα
Πήγαμε Αμοργό για ψημένες ρακές και πατατάτο
Περιβάλλεται από ένα θαυμαστό βαθύ μπλε -εξου και το Απέραντο Γαλάζιο, η ταινία που την έκανε διάσημη σε όλο τον
Read more
Μοσχάρι σοφρίτο Κέρκυρας
Το σοφρίτο -μαζί με την παστιτσάδα- είναι από τα πιο διάσημα πιάτα της κερκυραϊκής κουζίνας
Read more
Λαχανόψωμο
Τοπική σπεσιαλιτέ Ηλιόκαλης Ιωαννίνων
Read more
Κρητικά χορτοκαλίτσουνα
Ετοιμάζετε τη ζύμη. Σ’ ένα μπολ κοσκινίζετε το αλεύρι με το αλάτι…
Read more
Μελιτζάνα γεμιστή
Συνταγές της Νάουσας:
Μελιτζάνα γεμιστή
Παστιτσάδα
Παστιτσάδα Κερκυραϊκή:
Παραδοσιακή συνταγή Κέρκυρας
Ντοματοκεφτέδες
Ντοματοκεφτέδες:
σπεσιαλιτέ Σαντορίνης
Ρεβυθοκεφτέδες
Ρεβυθοκεφτέδες:
σπεσιαλιτέ Σίφνου