Γυναικέιος Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Πολυκάρπης

Η περιοχή της Αριδαίας, πλούσια σε φρούτα, βότανα και λουλούδια δίνει άφθονη την πρώτη ύλη, ενώ η σπουδαία παράδοση κυρίως στην κατασκευή γλυκών, δίνει τις συνταγές για προϊόντα αγνά, ποιοτικά και βέβαια νόστιμα. Η πλούσια συγκομιδή των φρούτων και των καρπών δίνει τη δυνατότητα να παρασκευάζονται γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες και κομπόστες. Τα φρούτα είναι όλα αγνά, στην πλειοψηφία τους καλλιεργούνται και παράγονται από τους αγρότες της περιοχής ή και από τις ίδιες τις γυναίκες, χωρίς λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Τα γλυκά φτιάχνονται με παραδοσιακές αγνές συνταγές, χωρίς την χρησιμοποίηση χημικών, χρωμάτων και συντηρητικών ουσιών, κάτι που αναμένεται να αποτελέσει την ειδοποιό διαφορά από τα άλλα προϊόντα που κυκλοφορούν στο εμπόριο.

 

περισσότερα