Ριζάρειο Χειροτεχνικό Κέντρο
Η Ριζάρειος Εκκλησιαστική Σχολή, πιστή πάντα στο πνεύμα των ιδρυτών της εθνικών ευεργετών αδελφών Ριζάρη αναπτύσσει σημαντική εκπαιδευτική, κοινωνική και πολιτιστική δραστηριότητα στην Ήπειρο. Στα πλαίσια αυτής της ιδέας μια από τις σημαντικότερες δραστηριότητές της είναι η λειτουργία της Ριζαρείου Χειροτεχνικής Σχολής Μονοδενδρίου, που ιδρύθηκε το 1979. Η Χειροτεχνική Σχολή περιλαμβάνει: 1. Σχολή Υφαντικής και Κεντητικής, όπου φοιτούν μαθήτριες από 14 έως 20 ετών. 2. Εργαστήρι παραγωγής, όπου εργάζονται σε μόνιμη βάση απόφοιτες της Σχολής 3. Οικοτροφείο, όπου φιλοξενούνται δωρεάν, υπό άριστες συνθήκες, οι μαθήτριες της Σχολής και οι τεχνίτριες του Εργαστηρίου. 4. Εκθετήριο σε κεντρικό σημείο του χωριού, όπου προβάλλονται και πωλούνται τα χειροτεχνήματα της Σχολής. Οι επισκέπτες εκτός από την αγορά χειροτεχνημάτων έχουν και τη δυνατότητα παραγγελίας σύμφωνα με τις επιθυμίες τους. Λειτουργεί καθημερινά εκτός Δευτέρας από 10.00π.μ. έως 17.00 μ.μ. Τα υφαντά είναι υφασμένα σε παραδοσιακούς αργαλειούς αποκλειστικά χειροκίνητους. Η σαϊτα οδηγείται από μηχανισμό που κινείται με το χέρι και σε συνδυασμό με τα πατήματα των ποδιών δημιουργεί το χειροποίητο ύφασμα. Το κέντημα γίνεται πάνω στον αργαλειό με τα δάκτυλα, ταυτόχρονα με την ύφανση. Σκοπός της Σχολής είναι η διατήρηση των παραδοσιακών τεχνών, που σήμερα τείνουν να εξαφανιστούν. Παράλληλα, όμως, στοχεύει να δώσει στα κορίτσια της ευρύτερης περιοχής επαγγελματική κατάρτιση σε μία εποχή, όπου η ανεύρεση εργασίας είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Έτσι το όραμα των αείμνηστων αδελφών Ριζάρη υλοποιείται καθημερινά.
