Γιορτή Μελιού στη Νικήτη
Ο Αγροτικός Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Νικήτης Χαλκιδικής διοργανώνει κάθε χρόνο τη «Γιορτή Μελιού» που περιλαμβάνει πλήθος δραστηριοτήτων και εκδηλώσεων. Στόχοι της εκδήλωσης ήταν και παραμένουν:
-Η προβολή της ιστορίας, της αγροτικής παράδοσης και της πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου στους χιλιάδες επισκέπτες και παραθεριστές της περιοχής
-Η καθιέρωση της γιορτής μελιού στη Νικήτη ως μια από τις σημαντικότερες πολιτιστικές εκδηλώσεις στο νομό Χαλκιδικής και κορυφαία σχετικά με το προϊόν στην Ελλάδα
-Η προβολή και ανάδειξη των ποιοτικών χαρακτηριστικών του μελιού και των ωφελειών που προκύπτουν από την καθημερινή χρήση του ως τρόφιμο
-Η γνωριμία των μυστικών του μελιού αλλά και των υπολοίπων προϊόντων της μέλισσας όπως γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη αλλά και δηλητήριο το οποίο έχει μεγάλες εφαρμογές στην φαρμακευτική
-Η προώθηση του μελιού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και στα τουριστικά καταλύματα της περιοχής
Επιπλέον, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γευθούν τις πιο σπάνιες ποικιλίες μελιού στην Ελλάδα και να δοκιμάσουν παραδοσιακά γλυκά με πρώτη ύλη το μέλι.
