Μεθυμναίος Οίνος

Ο Μεθυμναίος Οίνος είναι προϊόν της αναβιωμένης αρχαίας ποικιλίας του Λεσβιακού Κρασοστάφυλου, η οποία παρήγε το ακριβότερο κρασί της αρχαιότητας. Η αρχαία αυτή ποικιλία καλλιεργείται σήμερα αποκλειστικά σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας μέσα στον κρατήρα του ηφαιστείου που κάποτε δημιούργησε το Απολιθωμένο Δάσος της Λέσβου. Πιστός στο αρχαιοελληνικό ιδανικό της αρμονικής συνύπαρξης των αντιθέτων, ο ερυθρός Μεθυμναίος είναι πεπαλαιωμένο κρασί με έντονη ορυκτότητα, αλλά έχει ελαφρύ μοσχατίζον άρωμα και ανοιχτό ρουμπινί χρώμα, ενώ ο λευκός Μεθυμναίος, ένα blanc de noirs που παράγεται από την ίδια ερυθρά ποικιλία, έχει τραγανή ορυκτώδη γεύση και μοσχατίζοντα αρώματα με τόνους εσπεριδοειδών. Και τα δύο κρασιά είναι εξαιρετικά ιδιάζοντα, όπως ταιριάζει στην αρχαία τους κληρονομιά και την μοναδική περιοχή όπου παράγονται.

Για να επισκεφθείτε το οινοποιείο του Μεθυμναίου για δωρεάν ξενάγηση και γευσιγνωσία, στρίψτε αριστερά στο 24ο χλμ. της εθνικής οδού Καλλονής-Άντισσας-Σιγρίου. Στην συνέχεια, ακολουθήστε τον δρόμο προς το χωριό «Χύδηρα». Το οινοποιείο βρίσκεται στην είσοδο του χωριού. Πινακίδες θα σας καθοδηγήσουν σε όλη την διαδρομή σας.

Ώρες Λειτουργίας:
1η Ιουλίου – 30η Σεπτεμβρίου: 9:00 π.μ. – 18:00 μ.μ.
1η Οκτωβρίου – 30 Ιουνίου: με ραντεβού

 

περισσότερα

 

 

preloader